【食文化】長い議論、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか? ★5
古い論難、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか?(…省略)まず、わが国でキム(※「海苔」のこと)を食べたことに関する記録は、13世紀「三国遺事」で初めて登場します。新羅時代からキムを食べたと伝えられます。1425年の「慶尚道地理志」にはキム様式に関する記録も登場しています。しかし、キムをご飯に包んで食べたという記録は、それから4世紀後に登場します。
「新羅時代」のニュース一覧
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【新羅時代】「人身御供」慶州でまた人骨発掘 首飾り・腕輪を着けた身長135センチの女性…月城の築造時にささげ物にされたもよう
▲慶尚北道慶州月城の西側城壁の下から発見された成人女性の人身御供。/文化財庁新羅の王城だった慶尚北道慶州の月城で、西側城壁の門の跡から、人間をささげ物とする「人身御供」の痕跡である人骨がまたも発掘され...
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【韓国】新羅で行われた「人柱」の初証拠、新羅時代の遺跡で人骨発見
いにしえの時代、建築事業の成功を祈って人間を埋める「人柱」の風習があった証拠が、韓国の遺跡で初めて発見された。16日の韓国文化財庁の発表によると、かつて新羅(Silla)王国の都だった慶州(Gyeongju)市にある王...
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【韓国】1500年前の新羅時代の女性の顔は?…「現代女性より小さくやや長め」
1500年前の新羅時代に生きていた女性の顔が、3次元で生き生きと復元された。現代女性に比べ小さくて、やや長めの顔が特徴だ。ソウル大学医科大法医学研究所は延世(ヨンセ)大学・梨花(イファ)女子大学・成均館(ソンギ...
