【食文化】長い議論、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか? ★5
古い論難、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか?(…省略)まず、わが国でキム(※「海苔」のこと)を食べたことに関する記録は、13世紀「三国遺事」で初めて登場します。新羅時代からキムを食べたと伝えられます。1425年の「慶尚道地理志」にはキム様式に関する記録も登場しています。しかし、キムをご飯に包んで食べたという記録は、それから4世紀後に登場します。
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古い論難、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか?(…省略)まず、わが国でキム(※「海苔」のこと)を食べたことに関する記録は、13世紀「三国遺事」で初めて登場します。新羅時代からキムを食べたと伝えられます。1425年の「慶尚道地理志」にはキム様式に関する記録も登場しています。しかし、キムをご飯に包んで食べたという記録は、それから4世紀後に登場します。
NEWSポストセブン 文房具店「Paper Plant」内で取材を受けてくれたフリーディアさん 日本人の父と、日本人とブラジル人のハーフである母の間に生まれ、2000年代にバラエティ番組『ウチくる⁉』(フジテレ系)や深...
2024/04/16 05:59 松岡 瑛理 東京農工大学生協の「ひとことカード」に寄せられたやり取りをまとめた『生協の白石さん』(講談社)。2005年に出版され、100万部を超えるベストセラーとなった。著者の白石昌則さんは現在...
【スクープ】グーグルが日本のマスコミに「宣戦布告」か…新聞社に突きつけた「不平等条約」の中身と「AI記者」驚愕の実力新聞記者はAIにとってかわられる。そんな未来予測は、まず日本から現実になるのか。世界最大...
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「円安」の影響も…日本の商品に対する抵抗感が和らぐ今年の米メジャーリーグ(MLB)開幕戦ワールドツアー・ソウル・シリーズが始まった3月20日、会場のソウル高尺スカイドームのグッズショップは午後3時のオープンか...
上川陽子外相が「ポスト岸田」と期待される理由国際社会で日本の存在感を高めるには、どうすればいいのか。ジャーナリストの池上彰さんは「アメリカ一辺倒ではなく、日本ならではの外交を展開すべきだ。日米同盟を基...
By - grape編集部 公開:2024-04-02 更新:2024-04-02 年度が切り替わる4月。就職や進学などをきっかけに実家から離れ、一人暮らしを始めるという人もいますよね。バタバタと引っ越し準備をした結果、実家に忘れ物...
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裏金問題に揺れる自民党。その渦中にある西村康稔前経産相が3月19日夜、経団連会長の十倉雅和氏ら経団連の最高幹部5名と経済産業省事務次官の飯田祐二氏ら経産省幹部5名と「秘密の会食」を行っていたことが 週刊文春...
女性のADHDが増えている、もう「男の子の障害」ではない、男性と違う特徴で診断遅れがちにDVのリスクは5倍、自殺未遂のリスクは7倍という研究結果も、適切な診断と支援を、SNSは誤解のもとにも人の誕生日を覚えてい...
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和風アクションRPGゲーム「天穂のサクナヒメ」がTVアニメ化。P.A.WORKSが制作し、2024年にテレビ東京系列で放送される。2020年に発売された「天穂のサクナヒメ」は、“鬼島”とあだ名されるヒノエ島を舞台に、あるト...
フレンチのコース料理の写真を投稿 政権与党に新たな醜聞発覚である。「エッフェル姉さん」の流行語を生んだあの女性局「パリ視察騒動」で炎上した一人でもある広瀬めぐみ参院議員(57)の不倫現場を「週刊新潮」が捉...
政権発足から2年以上がたつ。そして改めて思う。岸田文雄首相(66)とは一体何者なのだろうか――。旧統一教会との関係を否定してきた首相に関する新たな証拠写真を本誌(「週刊新潮」)は入手。そこから浮かび上がって...
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質問主意書:参議院 先住民族政策の世界の流れとアイヌ施策推進法施行後の施策の検証に関する質問主意書第212回国会(臨時会) 提出番号 98 提出者 紙 智子君 (略)...
【週刊誌からみた「ニッポンの後退」】 私は推理小説が好きだ。こんなストーリーはどうだろう。数奇な運命を持った女性がいる。彼女は若い頃、一度結婚していた。昔はやんちゃだったが長身で端正な顔立ちの夫と2人の...
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松本紫帆 2023/3/18 10:00(最終更新 3/18 11:28) 「おかずが冷たい」。そんな不評を買い、7割を超える生徒が食べ残すという給食があった。それから10年。「冷たい給食」は大きな変貌を遂げていた。その理由とは――...
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