中国で麻薬類であるケシを実際に料理の香辛料として使用して飲食店を運営していた自営業者が警察に捕まった。14日、香港サウス・チャイナ・モーニング・ポスト(SCMP)によると、中国南西部貴州省の台江県警察がケシを...

中国・重慶市の火鍋店で隣席の男女と口論となった50代の男が、鍋のスープを男女に向かってぶちまけた。重慶市江北(こうほく)区にある火鍋店で3日午前5時10分ごろ(現地時間)、友人2人と一緒に食事をしていた廖某(男、...

グツグツとたっぷりの野菜が煮込まれた鍋がテーブルに運ばれると、スパイシーな香りが店内を満たした。2月上旬、都内の高級中華料理店に、同店名物の火鍋を囲む4人組の姿があった。食事が一段落した21時頃、そのテー...

中国初の国産大型クルーズ船「愛達・魔都(アドラ・マジックシティ)」は1日午後、上海?淞口国際クルーズターミナルから商業就航を開始しました。この大型クルーズ船には、28の国と地域から1300人近くの乗組員が乗船し...

中央日報/中央日報日本語版2023.12.13 09:57 中国の飲食店で衛生問題がまた発生した。火鍋専門店で食事中だった客の頭上にネズミが落ちてきたのだ。13日、台湾メディア「CTWANT」などの報道によると、事件は8日、中...

台湾メディア、中天新聞網の11日付報道によると、コスト削減のために客が残したスープをろ過し再利用した「口水油」を3年近くにわたって客に提供し続けた中国安徽省の火鍋店関係者13人にこのほど判決が下された。中...

中央日報/中央日報日本語版2023.12.03 09:41 中国で食品衛生問題がまた起きた。「小便ビール」と「コウモリ麻辣湯」に続き今度はある火鍋食堂の作業台でネズミが牛肉をかじる動画が公開されたのだ。新京報とCCTVなど...

「果物の王様」と呼ばれるドリアンの消費大国・中国が、ベトナムやフィリピンからの輸入を相次いで許可するなど調達を拡大している。ベトナム政府は中国政府が将来、輸入規制で揺さぶりをかけるシナリオを警戒し、コ...

台湾プロ野球｢楽天モンキーズ｣のチアガールで、インスタグラムのフォロワーが160万人を超える人気を誇る台湾のタレント・林襄(リン・シャン)。ツイッターで球団を応援するリンの動画が拡散されるやいなや｢可愛す...

中国、重慶市のとある火鍋店で撮影された画像。客の男性がセンマイだと思って掬い上げたところ、なんと出てきたのは丸ごと1匹のネズミ。その衝撃の光景に、男性は思わずトイレに駆け込み吐いてしまったそうだ。中国...

※9/5(月) 18:23テレビ朝日系(ANN) 中国内陸部の四川省でマグニチュード6.8の地震が発生。少なくとも7人が死亡しました。震源から200キロ以上離れた成都市の映像です。5日昼時に発生した地震で名物の火鍋が大きく揺...

J-CASTトレンド / 2021年11月16日 12時0分 【連載】浦上早苗の「試験に出ない中国事情」中国最大の火鍋チェーンで、日本でも店舗を展開する「海底撈火鍋(かいていろうひなべ)」が2021年11月5日、経営不振を理由に年...

日清食品は、「カップヌードル シビれる花椒(かしょう) の火鍋ヌードル」を2021年4月19日に発売する。■複雑で奥深いスープ 各国で親しまれている料理を再現した「世界のカップヌードル」シリーズから、伝統的な中華...

韓国のあるファッションブランドが今月1日のエイプリルフールに合わせ、「火鍋は韓国の伝統料理」だとして、中国の「東北工程」(高句麗などの歴史を中国史に編入しようとする中国の取り組み)を風刺したことを巡り、...

韓国のあるファッションメーカーがエイプリルフールに合わせて、中国の「文化東北工程」をもじって「火鍋(フオグオ)、点心(ディムサム)、麻辣湯(マーラータン)は韓国のもの」という内容の風刺コンテンツをアップロー...

1/22(金) 19:57 デイリースポーツ 高橋真麻「脱水症状」明かす　前夜は火鍋「わたし、お水殆ど飲まない」高橋真麻アナウンサー フリーアナウンサー・高橋真麻が22日、ブログを更新。この日朝、脱水症状になっていた...

晩夏の暑さが残る、ある日のこと。白い素肌を際立たせる全身黒のコーデで事務所の車を降りたのは、永野芽郁(21)だ。ほどなく歩いて向かったのは、「火鍋」で有名な中華料理店。ランチのコースが5000円からの高級店だ...

【7月14日 CNS】中国・湖北省(Hubei)で、有毒で常習性があるケシの実が「やみつきになる火鍋の特製スープ」の材料として使われ、レストランで提供されていたことが分かった。同省公安庁が発表した2018年の食品偽装に...

「やみつき火鍋」の材料にケシの実、レストラン経営者ら摘発2019年7月14日 8:11　 重慶火鍋グルメ祭りで作られた火鍋(2017年11月9日撮影、資料写真)。(c)CNS/陳超【7月14日 CNS】中国・湖北省(Hubei)で、有毒で常習...

◆ 中国から「火鍋」の歯磨き粉が発売し話題に　異常な人気で発売3日間で3957セットが購入される 【簡単に説明すると】 ・中国で火鍋の歯磨き粉が発売 ・中国の火鍋チェーンと提携して使った物　辛さは3種類 ・発売2...

羊肉、遠のく庶民の味　ジンギスカン値上げ相次ぐ■輸入価格が10年前の1・7倍に 北海道を代表する料理「ジンギスカン」に欠かせない羊肉の価格が高騰している。国内流通量の9割以上を占める海外産の輸入価格は、中国...

【8月23日 CNS】 中国の人気火鍋チェーンの「海底撈火鍋」を展開する海底撈国際(Haidilao)が、9月10日に香港で上場すると報じられている。海底撈ではこの2年、食品安全問題が相次ぎ、ネズミやハエがいるとの指摘もあ...

【8月1日 東方新報】 食品・飲料企業の業界を超えた新規事業の展開は、すでに目新しいものでない。コカ・コーラ(Coca-Cola)中国法人の服飾事業や飲料メーカーの顔パック事業、酒造メーカーの香水事業など、話題に事...

【9月1日 CNS】バックヤードのキッチンにはネズミがそこかしこに出没。従業員は掃除用のちりとりを食器と一緒に洗っていたり、火鍋の具材をすくう穴じゃくしを使って下水の掃除をしたり─。 中国メディアの報道によ...

中国のレストランチェーン、海底撈火鍋の共同創業者で会長を務める張勇氏は、初めての外食をよく覚えている。四川省で溶接工をしていた19歳の同氏にとって、「社員食堂」ではない本物のレストランに繰り出すのは胸躍...