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【食】中国人が「奇妙すぎる」と感じる日本の料理とは

【食】中国人が「奇妙すぎる」と感じる日本の料理とは
サーチナ

国や地域が変われば食文化も異なってくるものだ。中華料理の1つである広東料理は「椅子やテーブル以外の四本足のものは何でも食材にする」と言われることもあるほど、多種多様なものを食材にする。実際、中国レストランでは日本では見たことのない食材を使った料理が非常に多く存在し、日本人としては面食らうことも多いものだ。

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