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【食】環境に優しい肉の選択肢として「ヘビ肉」が有望だと科学者が訴える

環境に優しい肉の選択肢として「ヘビ肉」が有望だと科学者が訴える牛や豚などの肉は人間にとって貴重なタンパク源ですが、畜産は温室効果ガスの主要な排出源のひとつであるため、近年では環境のために肉の消費量を減らしたり、昆虫食に切り替えたりする必要があるという主張も強まっています。そんな中、オーストラリアベトナムなどの研究チームは、牛や豚などの主要な食肉より環境に優しい代替品として「ヘビ肉」が有望であるという研究結果を報告しました。

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Nature

Posted by すらいむ ★

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温室効果ガス」のニュース一覧

  1. 科学ニュース+ 12res 0.0res/h

    【環境】温室効果ガス 前年度比2.5%減で「過去最少」 2022年度の排出量 家庭や工場で節電・省エネの効果など要因 画像あり

    【速報】温室効果ガス 前年度比2.5%減で「過去最少」 2022年度の排出量 家庭や工場で節電・省エネの効果など要因 2022年度に国内で排出された温室効果ガスの量が前の年度から2.5%減少し、過去最少を更新しました。...

  2. ニュース速報+ 61res 0.5res/h

    22年度国内の温室効果ガス、過去最低 画像あり

    環境省は12日、2022年度の温室効果ガスの総排出量が11億3500万トンで、過去最低だったと発表した。21年度は新型コロナウイルスの流行で落ち込んだ経済活動が再開したことで8年ぶりに増加したが、再び減少に転じた。...

  3. 科学ニュース+ 174res 0.3res/h

    【食】環境に優しい肉の選択肢として「ヘビ肉」が有望だと科学者が訴える

    環境に優しい肉の選択肢として「ヘビ肉」が有望だと科学者が訴える牛や豚などの肉は人間にとって貴重なタンパク源ですが、畜産は温室効果ガスの主要な排出源のひとつであるため、近年では環境のために肉の消費量を減...

  4. 痛いニュース+ 3res 0.0res/h

    マクナルが一部店舗でレジ袋有料化へ 画像あり

    日本マクドナルドが一部店舗でレジ袋有料化へ[2024/02/19 17:20] Play Video大手ファストフードでも4月から一部店舗でレジ袋が有料になります。日本マクドナルドは4月から長崎県の23店舗でレジ袋を使用の場合、1枚5...

  5. ローカルニュース+ 36res 0.0res/h

    【北海道】牛ふん尿「宝の山」温室効果ガス削減へ 興部町 画像あり

    2023/09/26 05:00 興部町と大阪大などは25日、牛の排せつ物を基に飼料の添加物に使われる「ギ酸」を製造し、町内で消費する新事業を始めると発表した。石油由来のギ酸は大半を輸入に頼っており、脱炭素の推進と酪農...

  6. 科学ニュース+ 1res 0.0res/h

    【環境】2021年度 国内の温室効果ガス排出量8年ぶり増 コロナ禍から回復で 2013年度比20.3%減 画像あり

    【速報】2021年度 温室効果ガス排出量8年ぶり増 コロナ禍から回復で 2013年度比20.3%減 環境省によると、2021年度の国内の温室効果ガス排出量は11億7000万トン(※以下数値は全てCO2換算)で、2020年度に比べ2.0%増...

  7. 東アジアニュース速報+ 84res 0.2res/h

    【朝鮮日報】「温室効果ガスの削減目標を40%に引き上げた文在寅政権、任期中はほとんど減らしていなかった」 画像あり

    韓国のカーボンニュートラル(炭素中立)グリーン成長委員会のキム・サンヒョプ委員長は12日、本紙のインタビューに応じ、「文在寅(ムン・ジェイン)政権は韓国の温室効果ガス削減目標(NDC)を従来の26.3%から40%に引き...

  8. ニュース速報+ 111res 0.9res/h

    【地球温暖化】赤ちゃんカンガルーのうんちに「牛のメタン発生」を防ぐ効果を発見!温室効果ガス排出抑制 画像あり

    赤ちゃんカンガルーのうんちが、牛のメタンガス発生の歯止めになるかもしれません。米ワシントン州立大学(WSU)の研究チームはこのほど、赤ちゃんカンガルーの糞から作り出した微生物の培養液に、牛の胃の中でのメタ...

  9. 科学ニュース+ 15res 0.0res/h

    【観測】マウナロア火山噴火で、64年続く温室効果ガス観測に危機

    マウナロア火山噴火で、64年続く温室効果ガス観測に危機38年ぶりの大噴火に、観光客が押し寄せています。11月27日に世界最大の活火山、ハワイ島のマウナロアが噴火しました。真っ赤に燃える溶岩がなだらかな山の斜面...

  10. ニュース速報+ 118res 0.9res/h

    【COP27】温室効果ガスの削減強化には踏み込めず 成果は基金設立のみ 画像あり

    温室効果ガスの削減強化には踏み込めず 目立った成果は基金設立のみ COP27閉幕 国連気候変動枠組み条約第27回締約国会議(COP27)は2日間の延長の末に閉幕した。議長国エジプトは「(約束を)実施するCOP」と位置付け...

  11. 科学ニュース+ 9res 0.0res/h

    【どっち】家庭の温室効果ガス減と節約、特に効果が大きいのは… 環境省が提案 画像あり

    断熱改修や太陽光発電の設置などで、家庭の二酸化炭素(CO2)排出を3分の1に減らせる――。環境省は25日、脱炭素につながる新しい生活モデルを示した。2030年度に国が目指す家庭部門で必要な削減量を達成可能という。...

  12. 国際ニュース+ 10res 0.0res/h

    【温室効果ガス】NZ、牛のげっぷに課税へ 25年、農業団体は猛反発 画像あり

    ニュージーランドのアーダン首相は11日、牛などの家畜のげっぷや尿によって温室効果ガスを排出する農家に直接課税する計画を発表した。2025年までに導入したい意向。世界初の取り組みとしている。NZは世界最大の乳製...

  13. 科学ニュース+ 43res 0.0res/h

    【 温室効果ガス】CO2地下貯留 政府計画は可能?「毎年井戸12~24本必要」 画像あり

    2050年の温室効果ガスの排出実質ゼロ達成の手段の一つとして、回収した二酸化炭素(CO2)を地中に埋める「CCS」が注目されている。政府は、火力発電所からの排出削減に期待するが、安全な場所選びや輸送方法、コスト削...

  14. 科学ニュース+ 340res 0.2res/h

    【エネルギー】IHIが液体アンモニア100%燃焼発電に成功、燃焼時の温室効果ガスを99%以上削減 画像あり

    IHIが液体アンモニア100%燃焼発電に成功、燃焼時の温室効果ガスを99%以上削減IHIは6月16日、2000kW級ガスタービンで液体アンモニア(NH3)のみを燃料とするCO2フリー発電を実現し、燃焼時に発生する亜酸化窒素(N2O)な...

  15. 科学ニュース+ 35res 0.0res/h

    【温室効果ガス】「牛のげっぷ」は宇宙から見てもはっきりとわかる 画像あり

    「牛のげっぷ」は宇宙から見てもはっきりとわかるカナダの環境データ企業・GHGSatが、高度500kmを周回する高解像度衛星から、牧場で牛がげっぷした際にメタンガスが排出された様子が確認できたと発表しました。以前...

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    【不動産】太陽光発電の設置義務化 戸建て新築 東京都、全国初条例へ素案 画像あり

    温室効果ガス削減に向けた条例改正を検討する東京都の有識者会議が24日開かれ、一戸建て住宅を含む新築建物に太陽光発電パネルの設置を一定程度義務づける制度の素案をまとめた。パブリックコメント(意見公募)を実施...

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    【脱炭素】温室効果ガス実質ゼロ実現 素材産業で24兆円必要 経産省試算 画像あり

    石炭などを大量に使う鉄鋼や化学などの素材産業では、2050年までにカーボンニュートラルを実現するためには24兆円の費用がかかるという試算がまとまりました。鉄鋼や化学などの素材産業は製造業全体の国内生産の2割...

  18. 東アジアニュース速報+ 59res 0.0res/h

    【朝鮮日報】2030年温室効果ガス削減目標を明文化した国はEUを除くと韓国のみ 柔軟に対処する余地をなくす 画像あり

    カーボンニュートラル(二酸化炭素の排出量と吸収量が均衡すること)のため2030年までに温室効果ガスをどれだけ減らすかという削減目標(NDC)の数字を法令で明文化した国は、欧州連合(EU)加盟国を除くと韓国が唯一であ...

  19. 科学ニュース+ 6res 0.0res/h

    【環境】温室効果ガス排出量、7年連続減 新型コロナで経済活動停滞 画像あり

    温室効果ガス排出量、7年連続減 新型コロナで経済活動停滞環境省は10日、2020年度の温室効果ガスの総排出量(速報値)を公表した。二酸化炭素(CO₂)換算で11億4900万トンで、前年度より5・1%(6200万トン)減り、7...

  20. 科学ニュース+ 16res 0.0res/h

    【地球温暖化】海藻を食べるヒツジ、温室効果ガス削減のカギとなるか 英国 画像あり

    海藻を食べるヒツジ、温室効果ガス削減のカギとなるか 英国英スコットランド沖オークニー諸島(Orkney Islands)の小さな島に、冬の間の餌として海藻を食べるヒツジが数千匹生息している。このユニークな食性について...

  21. 東アジアニュース速報+ 135res 0.2res/h

    【COP26】文大統領「北朝鮮との山林緑化協力で温室効果ガス削減」→大統領府「北米交渉の出発点に」 画像あり

    韓国のムン・ジェイン(文在寅)大統領が、国連気候変動枠組み条約第26回締約国会議(COP26)で、北朝鮮との山林緑化協力を通じ、温室ガスを減らすと表明したことについて、韓国大統領府が2日、「朝鮮半島の平和プロセス...

  22. 東アジアニュース速報+ 161res 0.1res/h

    【グリーングリーンムーン】文大統領、COP26で「2030年までに温室効果ガス40%削減を約束」 画像あり

    英国で開かれている、気候変動枠組み条約第26回締約国会議(COP26)に出席中のムン・ジェイン(文在寅)大統領は1日(現地時間)、「韓国は今日、2030NDC(韓国の温室効果ガス削減目標)の上方修正を公式的に約束する」とし...

  23. 科学ニュース+ 60res 0.0res/h

    【気候変動】温室効果ガス、大気中濃度が過去最高に 国連 COP26前に明確な警告 画像あり

    温室効果ガス、大気中濃度が過去最高に 国連国連(UN)の世界気象機関(WMO)は25日、温室効果ガスの大気中濃度が、昨年過去最高を更新したと発表した。今月末に気候変動枠組み条約第26回締約国会議(COP26)が開幕するの...

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    ※共同通信 バーレーンも排出ゼロ目標 60年まで、温室効果ガス 2021/10/25 06:49 (JST) 中東バーレーン政府は24日、同国の温室効果ガス排出量を2060年までに実質ゼロにすることを目指すと表明した。国営通信が伝え...

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    世界最大級の産油国サウジアラビアの実力者ムハンマド皇太子は23日、同国の温室効果ガス排出量を2060年までに実質ゼロにすることを目指すと表明した。今月末から英国で開催される国連気候変動枠組み条約第26回締約国...

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