井村屋株式会社(本社 三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長 前山 健)は、2019年8月に参入を発表しました、酒事業の商品として清酒「福和蔵(ふくわぐら)純米酒/純米吟醸酒」を7月20日(火)から出荷・発売する予定です。...

星野リゾート青森屋(青森県三沢市)は県内5蔵の日本酒が期間ごとに楽しめる「日本酒が出る蛇口」を施設内にある「じゃわめぐ広場」に設置した。4月28日まで。新型コロナウイルスの影響を受けた県内の酒蔵と連携し、消...

アンカー:桜祭り、桜の女王。東京のようなこの行事は米国の首都ワシントンの真ん中で毎年開かれており、もちろん日本政府と企業が後援しています。ただの祝祭日でしょうか?日本が狙うのはそんな日本に友好的なイメー...

香川県の特産品「うどん」と合う日本酒の新しいラベルデザインが決まりました。デザインしたのは高校生です香川県の酒造組合やさぬきうどんの組合などで構成する団体が、「うどん」と「地酒」をともにPRしたいと2014...

朝日新聞 2020年の農林水産物と食品の輸出額は前年比1・1%増の9223億円となり、8年連続で過去最高を更新した。新型コロナウイルスの影響で外食向けの食材が落ち込む中、家庭向けの食材がふるった。ただ、当面の目標...

岡山県の酒造文化をアピールしようと2月19、20日、JR岡山駅で日本酒のたしなみを学ぶ「岡山の日本酒を愉しむ会」が開かれる。岡山の地酒と講座で岡山県の日本酒の魅力に親しんでもらう。岡山県や酒造組合、観光連盟...

(※1)韓国語ソース 日本メディア「韓国キムチは中国のパオサイから由来する食べ物」(※2) 中韓キムチ起源論争に垣間見える韓国の反論文化 現在中国と韓国で、キムチ起源を巡って論争になっている。中国側の主張では...

2019年、福井県では3,336人の人口流出があり、転出者の増加率は全国で最大だったそうです(総務省調べ)。人口減少を食い止めようと、各自治体はI・Uターンを促進する活動や移住者への経済支援など様々な施策に力を入...

2021/1/24 6:30 会員記事 日本酒「獺祭(だっさい)」を醸造する旭酒造(山口県岩国市)が、原料になる酒米・山田錦の品質を競うコンテストを行い、その結果が23日発表された。福岡県朝倉市の北嶋将治(まさはる)さん(47)...

2019年、福井県では3,336人の人口流出があり、転出者の増加率は全国で最大だったそうです(総務省調べ)。人口減少を食い止めようと、各自治体はI・Uターンを促進する活動や移住者への経済支援など様々な施策に力を入...

Forbes 父がときおりジ、ジと音を立てるガスストーブの上でするめをあぶっている。ふすまを隔てた祖母の部屋から聞こえてくるのは大相撲の中継だ。「のーこった、のこったのこった」という行司の声にかぶせるように...

2021.01.19 コロナ禍の終息を願い、国民的少女マンガ「ガラスの仮面」に登場する「紅天女」をイメージした日本酒が発売され、話題になっています。実は1997年に阪神・淡路大震災の復興を願っていちど発売されていま...

上山浩也 2021年1月14日 17時00分 鬼ころし。物騒な言葉だが、辞書にも載っている。例えば広辞苑には「辛くて強い酒。また、きつくて悪酔いをする酒」と記されていて、鬼のように頑強な人でも酔いつぶれてしまうとい...

菅義偉首相は18日の施政方針演説で、日本酒や焼酎の国連教育科学文化機関(ユネスコ)無形文化遺産登録を目指すと表明した。世界的なブランド価値を高め、輸出量増加につなげる狙い。ただ登録件数の多い日本の候補の審...

2021年01月13日 17時30分 公開 Foo SAKE!!　米バンド「フー・ファイターズ」が日本酒プロデュース、楽曲聞かせて醸造した完全オリジナル史上最高に“ロック”でいただきたい酒が誕生。[小西菜穂,ねとらぼ] 米バンド...

北海道ニュースUHB スーパーで日本酒や筋子などを万引きしたとして、67歳の男が逮捕されました。窃盗の現行犯で逮捕されたのは、北海道札幌市中央区に住む無職の67歳の男です。警察によりますと男は1月12日午前11時1...

河北新聞 東日本大震災の津波被害から復活を遂げた名取市閖上の佐々木酒造店が東京の企業と共同で、人気特撮テレビドラマ「仮面ライダー」の放映50周年を記念した日本酒を醸造した。12日からインターネットで限定販...

「大コメ騒動」公開御礼イベントの様子。左から本木克英、室井滋、井上真央、鈴木砂羽。「大コメ騒動」の公開御礼イベントが本日1月9日に東京・スペースFS汐留で行われ、キャストの井上真央、室井滋、鈴木砂羽、監督...

新潟県は6日、ボトルに日本酒を注いでテークアウトできる蛇口を大阪・梅田のアンテナショップ「新潟をこめ」に設置した。少量から気軽に日本酒を楽しめ、タブレット端末を通して蔵人(くろうど)に質問もできる。新型...

みんなの経済新聞ネットワーク 地下街「ホワイティうめだ」(大阪市北区小松原町)の新潟県アンテナショップ「新潟をこめ」が1月6日より、蛇口から日本酒が出てくるイベント「蛇口から日本酒 ニューノーマル」を開催し...

2017年よりフランスで開催されている日本酒のコンクール「Kura Master」をご存じでしょうか?　フランスの一流ホテルに籍を置くトップソムリエやレストラン経営者、シェフなどの審査員が表彰銘柄を選出する“フランス...

<メモランダム2020> 自民党の石破茂元幹事長(63)が、日刊スポーツのインタビューに応じ、コロナ禍の1年を振り返った。9月の総裁選に4度目の出馬も大敗を喫し、責任を取って石破派(水月会、19人)会長を電撃辞任するな...

ここ数年、日本酒は銘柄が増えて味わいも豊かになり、男性ファンだけでなく女性ファンも増えてきた。「日本酒は、昔のような“酔うために飲むもの”ではなく、いまや“純粋に味わうもの”となり、日本酒を楽しみたい...

ここ数年、日本酒は銘柄が増えて味わいも豊かになり、男性ファンだけでなく女性ファンも増えてきた。「日本酒は、昔のような“酔うために飲むもの”ではなく、いまや“純粋に味わうもの”となり、日本酒を楽しみたい...

◆ 店長に包丁突きつけ「酒飲ませ、こらぁ」パック酒奪い去る徳島県警阿南署は24日、コンビニエンスストアで店長を脅し、紙パックの日本酒を奪って逃げたとして、同県阿南市桑野町桑野谷、無職の男(64)を強盗容疑で...