【ラーメン】究極の一杯「ご当地ラーメン」の頂点は?総選挙を初開催 群馬からは藤岡ラーメンと東毛手延べラーメン
ラーメン店や食品メーカーなどで組織する業界団体・日本ラーメン協会は、各地で観光資源にもなっているラーメンの魅力発信を図るため、全国100種類を超える「ご当地ラーメン」の頂点を決める「日本ご当地ラーメン総選挙」を初めて開催すると発表しました。日本ラーメン協会では、ご当地ラーメンについてその土地のソウルフードとして親しまれていることや、発祥から20年以上の歴史、知名度などを定義としていて、今年5月現在、全国に100種類以上が存在するということです。
