【値段の真相】牛丼「安い・早い」に変化、ゆったり席にカフェ利用も…「薄利多売の商売は苦しくなった」
※2022/12/20 11:15
［値段の真相 低価格は今］<2>
注文が入るとすぐに用意される吉野家の牛丼(9日、東京都千代田区で)=佐藤俊和撮影「7分のドラマ」。牛丼の吉野家で繰り広げられる光景は、かつてこう呼ばれていた。店員が来店客の前に手際よく丼を差し出し、お客は黙々とかっ込む。
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