【食】仙台の新たなご当地グルメとなるか? 麺に麻婆を掛けた｢仙台マーボー焼そば｣
”仙台マーボー焼そば”サミット
仙台市の新たなご当地グルメ「仙台マーボー焼そば」を多くの人に知ってもらおうというイベントが仙台市で開かれています。「仙台マーボー焼そば」は、焼いたり揚げたりした麺の上にマーボーをかけた料理で、仙台の新たなご当地グルメとして売り出し中です。イベントは、このマーボー焼そばを多くの人に知ってもらおうと初めて開かれ、仙台市青葉区の会場には、県内の中国料理の飲食店などでつくる組合が認定した店の中から選ばれた7つの店が出店しています。
