【調査】低所得者ほど肉や野菜を食べずにパンやコメなど穀物中心の食生活 喫煙率も高く、健康診断も受けない★4
世帯所得が低いほど米やパンなど穀類の摂取量が増え、肉や野菜は減少する傾向があることが9日、厚生労働省が公表した2014年の国民健康・栄養調査で分かった。同省は「おかずをそろえ、食事内容のバランスを整える余裕が少ない可能性がある」とし、健康面の格差拡大に懸念を示している。調査は毎年行われ、今回は昨年11月に実施。
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