【UAE】砂漠でサケ養殖 ドバイの新たな野心的挑戦:「砂漠でのサケ養殖は誰も想像しなかった」
・砂漠でサケ養殖 ドバイの新たな野心的挑戦
【1月11日 AFP】アラブ首長国連邦(UAE)のドバイ(Dubai)の砂漠の真ん中に、ノルウェーの環境を再現した養殖場がある。外は焼けつくような暑さだが、何千匹ものサケが水槽に張られた冷たい水の中を泳いでいる。ドバイはこれまでも、ヤシの木の形をした人工島やショッピングモール内の本格的なスキー場など野心的プロジェクトに挑戦してきた。
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