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【三つ星が…】「ミシュランガイドNY2023」71軒のうち11軒は韓国料理レストラン、日本食は18軒

【三つ星が…】「ミシュランガイドNY2023」71軒のうち11軒は韓国料理レストラン、日本食は18軒
朝鮮日報

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版 記事入力 : 2023/11/18 11:04
韓国レストラン「Meju」「bom」が初めて一つ星獲得
▲韓国料理レストラン「Meju」の店内。全世界の食文化の中心地、米ニューヨーク市で、レストラン格付け誌「ミシュランガイド」に掲載されたレストラン71軒のうち日本食レストランは18軒(25%)と躍進した。

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