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【山口】園児に鯨肉を無料提供 長門

古式捕鯨で栄えクジラと関わりの深い長門市で、保育園と幼稚園の給食にクジラ肉の竜田揚げが出されました。これはクジラの食文化の継承に取り組む団体がクジラに関わる食文化を次の世代に伝えようと、市内すべての保育園と幼稚園に赤身の肉あわせて40キロを提供して実現しました。このうち三隅保育園では、「長門市くじら資料館」の早川義勝館長が1頭がゾウ4頭分ほどの重さがあることなどの説明をしました。

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NHK

Posted by coffeemilk ★

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