中国国営の中央テレビ(CCTV)のニュースサイト・央視財経は8日、「韓国が“狂ったように”中国の長ネギを輸入!一体どういう状況?」との記事を掲載した。記事によると、韓国統計庁がこのほど発表した4月のデータでは韓...

【ソウル聯合ニュース】韓国の農林畜産食品部は2日、1～4月の農産物・食品の輸出額は前年同期比6.2%増の31億2000万ドル(約4870億円)で、1～4月では過去最高を記録したと発表した。冷凍キンパ(のり巻き)を含む米の加...

古い論難、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか?(…省略)まず、わが国でキム(※「海苔」のこと)を食べたことに関する記録は、13世紀「三国遺事」で初めて登場します。新羅時代からキムを食べたと伝えられます。1...

韓国の人気バーガー&チキンブランド「マムズタッチ」が、この春、日本に本格進出。4月16日に1号店を渋谷にオープンします。 人気メニュー「サイバーガー」を累計売上個数(5億個)分横に並べると地球の4周以上の長さに...

どうも無印マニアムジ男です! 今回はリニューアルしたキンパを紹介します!旧商品のキンパも、無印良品の冷凍食品の中で一時はなかなか手に入らないぐらい人気だったのは、ご存じの方も多いと思います。かつて僕も、...

美味しい物食べる事、作る事大好きなグルメ漫画家のうまみちゃんです。寒くなってくると汁物とご飯の組み合わせがたまりませんよね。韓国では辛ラーメンとキンパの組み合わせが有名なんですが、日本では豚汁と塩のお...

キンパ、カレー、パスタ、肉にサムまで　栽培した大麻を入れて食べた20代の男に実刑大麻を自ら栽培し、料理に入れて食べた20代の男に実刑が宣告された。この男は大麻を吸引したのはもちろん、キムチチゲ、カレー、キ...

韓国では日本ルーツの〝たい焼き〟のことをプンオパンという。日本語を直訳したのでは焼き魚になってしまうためパンにして、ついでにタイもフナ(プンオ)に変えた。日本ではタイは「めでたい」に通じるが韓国語にはそ...

【06月27日 KOREA WAVE】韓国で、庶民の食べ物の代表格であるキムパプ(のり巻き)が2018年に比べて41%ほど価格が上がり外食メニューの中で価格上昇率1位を記録した。韓国消費者院価格情報総合ポータル「実価格」によ...

韓国人の食卓」韓国料理に対するアメリカ人の距離感が残念さを残した。6月10日に放送されたJTBC「韓国人の食卓」では、アメリカで給食を続けるイ・ヨンボク食卓チームが描かれた。この日の放送で食板チームは映画「...

ビビン麺、ホットク、キンパ…BTSが愛する韓国グルメも気軽に買える! 話題の「韓ビニ」で売れ筋商品を調べてみた今、韓国カルチャー好きの間で「韓ビニ」が話題だ。韓ビニとは、韓国のグルメやコスメなどを気軽に購...

【ソウル聯合ニュース】物価高が続く韓国で、外食の主要メニューも大幅に値上がりしている。ここ1年でジャージャー麺の平均価格が13.8%上がったほか、キンパ(のり巻き)の平均価格も3100ウォン(約318円)に達したこと...

韓国のソクチョ市と姉妹都市提携を結んでいる米子市の小中学校で、外国の食文化を学んでもらおうと、子どもたちが韓国料理の給食を楽しみました。この給食は、米子市が韓国のソクチョ市と姉妹都市提携を結んで25周年...

食に関する物価が急激に上昇し、家計の食費負担が大きく増えていることが分かった。4人世帯の外食費支出は23%以上増加した。統計庁のマイクロデータを分析した結果によると、今年の第3四半期に韓国の4人世帯が支出し...

来店を呼びかける新森加奈子さん 焼き肉店「七輪焼 ホルモン えび壽(えびす)」が11月、韓国料理のキッチンカー営業と冷凍「もつ鍋セット」の自販機販売を始めた。(周南経済新聞)光市虹ケ浜の国道188号線沿いにあり、...

韓国といえば、コスメやドラマなどが人気ですが、外せないのが“グルメ”ですよね!かくいう私も韓国料理が大好きなのですが、自分で作ると「思ってたのと違う•••」となることも。そんなときに出合...

※イット!2022年6月16日 木曜 午前6:20 詐欺の引き出し役の男を捜査員はあだ名で呼んでいた。警察署から出てきた髪を金色に染めた男。窃盗などの疑いで逮捕された中国籍の林志偉容疑者(24)だ。詐欺グループの“大物...

韓国歌手兼女優キム・ユンジ(33/NSユンジ)が新婚旅行中に食したキンパ(韓国式の海苔巻き)を投稿した際、「Korean sushi」と表記し、韓国のネットユーザーから指摘を受けた。キム・ユンジは先月30日、自身のInstagram...

[2021ライスショー] (株)福を作る人々(ポクマンサ,bokmansa)、冷凍キンパ製品の多様化で世界市場目指す[農水畜産新聞=イ・ムンエ記者]世界に羽ばたく(株)福を作る人々(以下、ポクマンサ)の冷凍キンパが、「ライスシ...

真の韓食世界化? 「基本」から始め(ペク・ジョンウォンクラス) [TVウォッチ] 文化工程の一環として、キムチが中国少数民族の食べ物だという主張が登場して生じた波紋は、社会を騒がせた。この中で「ペク・ジョンウォ...

「材料次第で無限に変身…キンパ(※海苔・飯、海苔巻きのこと)、世界化最も適した韓食」2021-05-10 00:00キム・ラクフンキンパ料理の専門家が作った多彩な形のキャラクターキンパ-キム・ラクフン キンパ料理の専門家...

「材料次第で無限に変身…キンパ(※海苔・飯、海苔巻きのこと)、世界化最も適した韓食」2021-05-10 00:00キム・ラクフンキンパ料理の専門家が作った多彩な形のキャラクターキンパ-キム・ラクフン キンパ料理の専門家...

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2021年2月5日、韓国メディア・韓国経ビジネスは「キンパはもう『すし』ではなく『Gimpap』…欧州で韓国料理ブーム」と題する記事を掲載した。記事によると、欧州連合(EU)は現在、食品産業において世界最大の輸出・輸...

完全菜食主義ともいわれる「ビ―ガン」※写真はイメージです(Getty Images) 肉や魚だけでなく、卵や乳製品など動物由来のものを一切口にしない完全菜食主義の「ビーガン」。近年、環境に優しいライフスタイルとして...