【医学】東北大 活性酸素の強力な消去物質を発見
■東北大 活性酸素の強力な消去物質を発見 [14/04/23]
・不明だった酸化ストレスの軽減、改善メカニズム
東北大学は4月15日、同大学院医学系研究科 環境保健医学分野の赤池孝章教授らが、活性酸素の強力な消去物質を発見したと発表した。アミノ酸の一種のシステインに過剰にイオウが結合した活性イオウ物質が体内で生成され、さらにその物質が極めて強力な活性酸素の消去能力を発揮することで、生体内で主要な抗酸化物質として機能しているという。
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