小林製薬 紅麹サプリから「プベルル酸」を検出
厚生労働省と国立医薬品食品衛生研究所、小林製薬(大阪市)は29日、合同で記者会見し、機能性表示食品として販売する紅こうじのサプリメント「紅麹(こうじ)コレステヘルプ」を摂取し健康被害のあったロットから、本来は含まれていないはずの物質「プベルル酸」が検出されたと明らかにした。今回の健康被害の原因物質かどうか、同研究所を中心に解析を進める。
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