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【スーパー】成城石井、1号店きょう新装オープン…1日100種類超の総菜や弁当・店内調理のパンで「中食」需要に対応

【スーパー】成城石井、1号店きょう新装オープン…1日100種類超の総菜や弁当・店内調理のパンで「中食」需要に対応
YOMIURI ONLINE [読売新聞]

首都圏を中心にスーパーを展開する成城石井は、高級路線を進化させる新たな販売戦略を始めた。1号店の成城店(東京都世田谷区)を全面改装し、店内調理を充実させる。コロナ禍で拡大した「中食」需要に対応し、1日100種類を超える総菜や弁当を販売。関東で初となる店内で調理したパンも並べ、住宅街路面店を強化する。

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