【細川幸一氏】氷だらけチューハイ提供…表示義務ないことにあぐらかく飲食店の大問題
猛暑が続いており、清涼に冷たいものが美味しい。夜はビールやチューハイが美味しい季節だ。しかし、泡ばかり多いジョッキのビールや氷だらけのチューハイにがっかりした経験がある読者も多いのでないだろうか。大ジョッキ、中ジョッキ、グラスといった容器の大きさで金額は違っていても内容量はわからないことが多い。日本では食品の内容量や成分表示は食品表示法で法的な義務づけがある。
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