【飲食店】時短営業でディナー時間帯(午後6時～午後10時)の店内密度が1.5倍に “コロナ対策が逆効果” の可能性
新型コロナウイルス感染拡大防止策の1つとして、東京都は飲食店などに対して8月に営業時間の短縮要請を行った。実際にはどのような効果をもたらしたのか。飲食店向け予約・顧客管理システム「TableCheck」の開発・提供などを行うTableCheck(テーブルチェック、東京都中央区)が、要請期間の来客人数などをもとに検証した。
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