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【岐阜】母乳が出やすくなる「おっぱいジャージャー定食」アン

【岐阜】母乳が出やすくなる「おっぱいジャージャー定食」アン
岐阜新聞

岐阜県飛騨市古川町下気多の喫茶店「あん」は、乳児のいる母親向けの特別定食を考案した。地元の助産師の監修を受け、母乳が出やすくなるように栄養豊富な食材を使った。「おっぱいジャージャー定食」と名付けた。メニューは、鶏胸肉の蒸し鶏、玄米ご飯、春菊とパプリカキッシュワカメうどんサラダ。母乳の出を良くするため脂肪分を抑え、授乳で不足しがちなエネルギー栄養素を確保している。

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