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【かつや】客離れ“起きず”12期連続増益の無敵経営…永久に100円引き、絶えず新商品

【かつや】客離れ“起きず”12期連続増益の無敵経営…永久に100円引き、絶えず新商品
ビジネスジャーナル

とんかつ店「かつや」が増殖している。11月末時点の国内店舗数は直営とフランチャイズチェーン(FC)を合わせて402店。1年前からは14店増えた。とんかつ業態では国内最多を誇り、国内店舗数はラーメンチェーンの「日高屋」と同程度だ。かつやの売りは、なんといっても安さだ。「カツ丼」は539円(税込み、以下同)とお手頃価格となっている。

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