【お酒】秋田の日本酒レベル高い 全国新酒鑑評会・金賞率1位28点中18点受賞 2位宮城、3位福島
2019年05月31日 金曜日
2018酒造年度(18年7月～19年6月)に製造された清酒の出来栄えを審査する全国新酒鑑評会で、秋田県が出品数に占める金賞の割合(金賞率)で全国1位になった。鑑評会を主催する酒類総合研究所(広島県東広島市)が30日までに公表した都道府県別の出品点数の資料を、秋田県総合食品研究センターが分析した。
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