【経済】松屋、沖縄進出へ とんかつ店「松のや」で吉野家・すき家に挑む
松屋フーズが6月末、沖縄県に進出する。出す店は牛めしの「松屋」ではなく、とんかつの「松のや」。牛丼の「吉野家」や「すき家」がすでに進出していることも踏まえ、とんかつで挑む。沖縄1号店は北谷町(ちゃたんちょう)に出す。瓦葺(かわらぶき)一利社長は「沖縄は人口が増え、子どもの人口も増えている。外食の比率も高い」と期待する。
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