【働き方】鶴巻温泉の老舗旅館 週3日休館でも売り上げ倍、社員の平均年収4割増 目をつけたのは…
【動画】神奈川県秦野市の老舗旅館は、ITを使って働き方が変わった=小玉重隆撮影※上記URLからご覧下さい
週3日、休館。それでも、売り上げは倍、社員の平均年収も4割増――。そんな夢物語を実現した旅館がある。神奈川県秦野市の鶴巻温泉にある「陣屋」。来年で創業100年を迎える老舗だ。話は2009年にさかのぼる。
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