【香川】「年明けうどん」広めるイベント開催 1年の幸せ願う
国内外のうどんが、一堂に集まった。年明けにうどんを食べて、1年の幸せを願う「年明けうどん」の習慣を広めるイベントが、香川・高松市で行われた。会場には、さぬきうどんを始め、北は北海道、南は台湾まで、国内外25のご当地うどんが、一堂に集まった。「年明けうどん」は、純白のうどんに、赤の具材を添えた紅白のうどんを、年の初めに食べて、1年の幸せを願うもので、訪れた人たちは、「年明けうどん」仕様の、各地の自慢の味を楽しんでいた。
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