【食/日農】イチゴ序盤 品種間で価格差 「あまおう」に品薄感
シーズン本番を迎えたイチゴ販売で、品種間の価格差が開いている。主力品種のうち、「とちおとめ」が前年、平年(過去5年平均)並みの価格で推移。一方、「あまおう」はギフト需要が動く中で、生育遅れによる少ない出回りから、前年比1割高、平年比2割高となった。来週末にはクリスマス需要で小売りや業務需要の注文がピークに向かい、週明け以降、相場は上向く見込みだ。
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シーズン本番を迎えたイチゴ販売で、品種間の価格差が開いている。主力品種のうち、「とちおとめ」が前年、平年(過去5年平均)並みの価格で推移。一方、「あまおう」はギフト需要が動く中で、生育遅れによる少ない出回りから、前年比1割高、平年比2割高となった。来週末にはクリスマス需要で小売りや業務需要の注文がピークに向かい、週明け以降、相場は上向く見込みだ。
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