【行政】脱・なかしょく!コンビニ弁当に「健康」マーク 厚労省が1食分の栄養基準策定へ
■脱・なかしょく! コンビニ弁当に「健康」マーク 厚労省が1食分の栄養基準策定へ
「中食(なかしょく)」といわれるコンビニ弁当やスーパーの総菜をより健康的にし、生活習慣病などを減らそうと、厚生労働省がバランスのとれた「健康な食事」に認証マークをつける検討を進めている。1食あたりに必要な栄養の基準を策定する初めての試み。
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■脱・なかしょく! コンビニ弁当に「健康」マーク 厚労省が1食分の栄養基準策定へ
「中食(なかしょく)」といわれるコンビニ弁当やスーパーの総菜をより健康的にし、生活習慣病などを減らそうと、厚生労働省がバランスのとれた「健康な食事」に認証マークをつける検討を進めている。1食あたりに必要な栄養の基準を策定する初めての試み。
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