【食育】漬物の丸越、愛知商業高校の生徒と漬物を共同で開発「キムレモン」
100年以上御漬物を作り続け、全国に90店舗以上の漬物専門店数を持つ株式会社丸越(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:野田明孝)は愛知商業高校との共同開発にて完成した「キムレモン」を2023年2月から丸越の各店舗および丸越公式オンラインショップにて販売を開始いたしました。■キムレモンとは
国産胡瓜、白菜、ニラをミックスし、みじん切りのレモンであと味すっきりに仕上げた新感覚のキムチです。
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