韓国名物教授、キムチの歴史的正統性を映像で発信「中国由来ではない」12/16
韓国政府傘下の世界キムチ研究所からグローバル広報大使として任命されているソ・ギョンドク誠信女子大学教授と俳優パク・ソルミ氏が多言語で制作した映像「キムチの特別さ」を15日公開した。ソ教授は歴史問題で積極的に発言するなど名物教授として知られる。映像の主な内容は、世界中のネットユーザーたちが容易に理解できるように、韓国のキムチと中国のパオツァイ(包菜)がどう異なるのか、3つの大きな違いを挙げている。
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