【黒田勝弘氏】犬肉信仰ある限り
文在寅(ムン・ジェイン)大統領がこのほど「犬の食用禁止」の意向を公式に表明し食通たちをあわてさせている。韓国名物の犬肉料理に対しては以前から内外で批判があり賛否両論が戦わされてきた。今回、政府としてついに禁止の方向を打ち出したことになる。背景にはペットブームの広がりから国内で反対論が急増していることがある。
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