【グルメ】東京で韓国の新ブランド「K-FISH」を紹介する料理教室
料理教室開いてK‐FISHを紹介…韓国水産部東京事務所料理のポイントをスマホで撮影する受講者たち韓国海洋水産部東京輸出支援センター(韓国水協東京事務所)は15日、東京の趙善玉料理研究院(新宿区歌舞伎町)で韓国の新しい国家ブランド「K‐FISH」を紹介する「料理教室」を開いた。この日は「海の王様」といわれるアワビと、ボイル殻付きムール貝を取り上げた。
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