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【日中韓】日中韓の料理人、青島で海鮮料理対決…トップレベルの料理人15人、各国の特色をふんだんに盛り込んだ料理30品を作成

【日中韓】日中韓の料理人、青島で海鮮料理対決…トップレベルの料理人15人、各国の特色をふんだんに盛り込んだ料理30品を作成
人民網

第2回中日韓海鮮料理国際大会が10月29日から31日にかけ、山東省青島市の康大香港鯉魚門ホテルで開催された。同大会は、青島市商務局が主催し、中華美食チャンネル、青島市ホテル・料理協会、青島市商業貿易発展サービスセンターが実施するもので、中日韓3カ国を代表するトップレベルの料理人15人が、各国の特色をふんだんに盛り込んだ料理30品を作成した。

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