【食文化】プリン入りインスタント麺、台湾で流行中
豚骨その他のインスタント麺にプリンを入れる食べ方が台湾で流行している。37歳の小説家兼脚本家「Mani」さんは少し前、フェイスブックに自身の経験を書き、流行のきっかけとなった。「ひどい組み合わせだと思われるが、実際はびっくりするようなおいしさだ」と話した。「食べないでけなさないでほしい」という。Maniさんによれば、麺1杯にプリン1個の割合が最良の割合。
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