【山形】最高級の尾花沢牛、920キロをぺろり 徳良湖畔でイベント
第21回尾花沢牛肉まつりが15日、尾花沢市の徳良湖畔花笠広場で開かれ、来場者が尾花沢牛の最高級ブランド「雪降り和牛 尾花沢」の焼き肉を楽しんだ。尾花沢産牛振興協議会(会長・加藤国洋市長)が主催。A5等級2頭分の牛肉約920キロ(1200人分)を用意した。来場者は牛肉と野菜をしちりんで焼き、特製のスイカだれを付けて味わった。
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