【京都】日本初、地場産品で「学長スイーツ」 花園大学
100円朝食や総長カレー、ハラル対応料理やBBQなど、大学独自のオリジナルメニューを提供する動きが広まっている大学の学食。「安い」「おいしい」「栄養がある」だけではなく、多様な学生の要望を満たしつつ特色のある商品づくりが話題だ。花園大学では10月14日まで、全国初の「学長スイーツ」を期間限定で販売している。
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