【山形】「おいしく、見た目も雛祭りにふさわしい」…雛膳料理で春らしく、東根・温泉協同組合、今季メニューの試食会
東根市の東根温泉協同組合(青木篤理事長)が雛祭りシーズンに提供している雛膳料理の今季メニューの試食会が10日、さくらんぼ東根温泉の花の湯ホテルで開かれた。同温泉の旅館10館が参加し、雛祭りにちなんだ「お雛会席」(5千円から=税別)や「お雛弁当」(2500円から=同)を考案。ちらしずしを統一メニューとした。
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