「茶色いダイヤ」人間の便がビジネスや治療で注目 腸内細菌が健康と関係
イノベーションは「うんち」から――。人間の便(うんち)に、世界の企業や研究機関が熱視線を送っている。中に含まれる腸内細菌が健康と関係していると分かってきたためだ。研究を生かした商品やサービスの開発に加え、便を移植する治療法の研究も。巨大産業になりつつある“うんちビジネス”に迫った。「我々にとっては『茶色いダイヤ』です」。
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