【旅館業】「岩ノリ」とメニューを虚偽表示 プリンスホテルの7施設
プリンスホテル(東京都豊島区)は25日、全国のホテルなど計7施設に入る12店舗で、メニューに天然ノリの「岩海苔」と表示しながら、養殖ノリを提供していたと発表した。利用者約12万人に返金するとしている。同社によると、使用期間は店舗で差があるが、2007年4月から今月18日まで、コースやセットメニューに付く吸い物やみそ汁の具のほか、つくだ煮などに使われていた。
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