【くらし】赤身牛肉が人気 ヘルシーで値段手ごろ 女性やシニアにも
オーストラリア・タスマニア産の赤身牛肉の塊を手に取る客=東京都板橋区のイオンスタイル板橋前野町
エバラ食品工業の「プチッとステーキ」
ヘルシーな赤身牛肉の人気が広がっている。脂肪が少なく低カロリーで、タンパク質やビタミン、ミネラルが豊富。しかも、脂肪分であるサシの入った「霜降り肉」に比べ、値段は手ごろだ。
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