新たな三つ星店として、2009年の初掲載から二つ星を維持し続けてきた日本料理の「かどわき」(港区)が、12年目にして初めて最高評価へ格上げを果たした。そのほか、三つ星店として掲載されたのは「麻布 幸村」(日本料理)、「神楽坂 いしかわ」(日本料理)、「かんだ」(日本料理)、「カンテサンス」(フランス料理)、「琥珀」(日本料理)、「ジョエル・ロブション」(フランス料理)、「鮨 よしたけ」(すし)、「まき村」(日本料理)、「龍吟」(日本料理)、「ロオジエ」(フランス料理)。

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