【五輪】最大9千人、一日2万7千食を調理 「最後の日、全員で万歳三唱した。」 元東京五輪選手村料理人・鈴木勇さん
「あの感動を皆さんにも」 元東京五輪選手村料理人・鈴木勇さん
「昭和から平成へ、2度の東京五輪が実現するとは。本当にうれしい」。1964年東京五輪で選手村の料理人だった鈴木勇さん(73)は、2020年東京五輪開催決定の報に顔をほころばせた。メダリストらの直筆色紙、白黒写真、独学のフランス語のメニュー帳…思い出の品々は38年で色あせたが、当時の記憶は鮮やかなまま蘇る。
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「あの感動を皆さんにも」 元東京五輪選手村料理人・鈴木勇さん
「昭和から平成へ、2度の東京五輪が実現するとは。本当にうれしい」。1964年東京五輪で選手村の料理人だった鈴木勇さん(73)は、2020年東京五輪開催決定の報に顔をほころばせた。メダリストらの直筆色紙、白黒写真、独学のフランス語のメニュー帳…思い出の品々は38年で色あせたが、当時の記憶は鮮やかなまま蘇る。
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