物価高でわれわれの暮らしが厳しくなっている中、ロシアがウクライナに侵攻した余波で飲食店の経営が苦しくなりかねない。麺の原料のそばの実はロシア産が多い。庶民の味方の立ち食いそば・うどんを巡る状況は深刻だ...

物価高でわれわれの暮らしが厳しくなっている中、ロシアがウクライナに侵攻した余波で飲食店の経営が苦しくなりかねない。麺の原料のそばの実はロシア産が多い。庶民の味方の立ち食いそば・うどんを巡る状況は深刻だ...

日本の美食といえば寿司や天ぷらが代表格だが、美味しいB級グルメもたくさんある。中国の動画サイト・西瓜視頻は19日、大阪にあるお好み焼きや焼きそばを格安で販売する店を紹介する動画を配信した。配信者は大阪に...

文在寅(ムン・ジェイン)政権発足後、日韓関係は悪化の一途をたどっている。2019年は反日デモが激化。「NO JAPAN」の不買運動が大々的に行われ、日本国内でもこうした報道にうんざりした空気が漂った。だが、そんな韓...

かけ声倒れになった「地方創生」のスローガン日本の地方は戦後から高度成長期、そして平成に至るまで常に「ひと」を都会に供給し続けてきました。この間、東京への一極集中を改め、地方の人口減少を押しとどめ、国土...

女優・のんさんといえば、兵庫県の出身。そののんさんが、若かりし頃(今もお若いですが)、姫路を訪れれば必ずと言っていいほど食べたソウルフードが、姫路駅近くにあるそうです。それは、手のひらほどの大きさの「ジ...

鳥取市の「まつやホルモン店」はホルモンそばが有名なお店。B級グルメ好きからは聖地と言われています。ドラマ「孤独のグルメSeason 8 第8話」で「鳥取県鳥取市のオーカクとホルモンそば」が放送されるということで...

北本市特産のトマトを使ったご当地B級グルメ「北本トマトカレー」が神奈川県横須賀市で18、19両日に行われた令和初のイベント「よこすかカレーフェスティバル」の全国ご当地カレーグランプリ決定戦で優勝した。優勝...

大阪府高槻市のご当地グルメ「高槻うどんギョーザ」の普及を目指す市民団体が、初めての海外となる中国・瀋陽市で、2日間にわたり現地の中国人らに高槻うどんギョーザを振る舞い、人気を集めた。両日とも行列ができ...

今や世界的に有名になっている日本の食文化。その代表格は寿司や刺身、天ぷら、懐石料理などの本格的な和食である。しかし、日本ではより庶民的で手軽に楽しめる「B級グルメ」の文化も大いに発展しているのだ。中国...

2017.7.3 (C)Masayuki Qusumi・yoshitoshi ABe/ソニー・デジタルエンタテインメントキュンキュンしたりゾッとしたり、グッとくるデジタルコミックを展開するWEBコミック誌「comic S+」1周年記念企画のひとつとして、...

マニラにお目見えしたB級グルメを出す屋台風店舗を集めたフードコート「横丁」=2月8日(共同)フィリピンの首都マニラのビルに、フロア全体に日本料理店だけが軒を連ねるフードコートがお目見えした。日本料理といって...

1月22日に放送されたドラマ「A LIFE～愛しき人～」(TBS系)第2話の視聴率が 14.7%だったことがわかった。前クールの「ドクターX～外科医・大門未知子～」(テレビ朝日系)には遠く及ばなかったものの、草なぎ剛主演の「...

中国には様々なB級グルメがありますが、なかでも子どもたちに人気があるのが「炸玉米棒(ジャーユーミーバン)」といわれる揚げトウモロコシです。夜の屋台などで売られている場合もあれば、フードコートのような場所...

「B級グルメ」や「ご当地キャラ」の次に来るのは「コスプレ(コスチュームプレイ)」なのか――?　そう思わざるを得ないほど、コスプレイベントに力を入れる自治体が全国各地で次々と登場しており、ネットを中心に大き...

男子テニスの世界ランキング5位・錦織圭(26=日清食品)が24日、都内で行われたタグ・ホイヤーのイベントにマイケル・チャン・コーチ(44)とともに登場した。2人は今シーズンを振り返るとともに時計、ファッション、オ...

「富士宮やきそば」、「厚木シロコロホルモン」など、いわゆる「ご当地B級グルメ」を全国的に有名にした「B-1グランプリ」が、今年は特別大会として12月3-4日に東京で開かれる。しかしこの「B-1」グランプリ、あくま...

秋田県横手市のB級グルメ、横手やきそばの人気上位4店を決めるイベント「横手やきそば四天王決定戦2015」に出店した飲食店「北海屋」(同市前郷二番町)のブースで食事した男女9人が下痢や腹痛などの症状を訴え、県は9...

熊谷を中心とする食の祭典「熊谷B級グルメ大会」が31日、熊谷市の熊谷スポーツ文化公園にぎわい広場で開かれる。5回目の今年は「合戦」がテーマ。個人戦のほか、市内グルメ26店が熊谷の辛口メニュー「くま辛」率いる...

全国各地の特産品などを使った安くておいしいご当地料理、「B級グルメ」を販売する催しが宿毛市で開かれました。宿毛市の総合運動公園で開かれた催しには、 福岡県や岡山県など各地の「B級グルメ」や特産品を販売す...

各務原市特産のキムチを使った料理を楽しむ「第九回各務原キムチまつり」が一日、同市川島笠田町の河川環境楽園オアシスパークで始まった。市内外の十八団体がB級グルメの屋台を出店。来場者が最もおいしい料理に投...

◆なんだかよくわからないけど『棒ラーメン』が次世代になったぞ!それはいいけどパッケージが(笑) なんだかよくわからないが、棒状のラーメン『棒ラーメン』が次世代になったらしい。ヘルシーになって美味しくなった...

9月20、21日に久留米市の東町公園で開催される「第12回久留米焼きとり日本一フェスタ」で、地元のB級グルメの味を結集した「とんこつ焼きとりカレー」が限定販売される。フェスタを主催する久留米焼きとり文化振興会...

9月20、21日に久留米市の東町公園で開催される「第12回久留米焼きとり日本一フェスタ」で、地元のB級グルメの味を結集した「とんこつ焼きとりカレー」が限定販売される。フェスタを主催する久留米焼きとり文化振興会...

JRA函館競馬場(駒場町12)で21日、全国のB級グルメを楽しめる「JRA×B―1グランプリin函館2014」が始まり、北海道初上陸のご当地グルメを味わおうと大勢の人が列を作った。出展団体は「富士宮やきそば学会」(静岡)、「...