全国に500近くの店舗を構え、絶大な人気を集める食材店「カルディコーヒーファーム」。カルディに行くと、不思議と好奇心をくすぐられ、なぜかワクワクします。グルメのトレンドを意識した食材も豊富で、最近は巷の...

若者を中心に広がりを見せる韓国ブーム。第4次ブームの到来といわれる今、韓国ブームは新たな文化を生み出し始めています。今、若い人を中心に広がる韓国ブーム。【街の人は】 「Kポップの推しのファッションをまね...

【写真】見た目はすごいが、味は美味しいもみじ料理 その名の通りカエデの葉に形が似ているため、もみじと呼ばれているのだが、宇宙人の足のようにも見えなくないその見た目の不気味さから、日本ではあまり一般的に...

海外在住の華人向け情報サイト「留園」は23日、韓国ではソウル市内にある中華料理店が、中国当局による「海外警察」との疑惑がもたれていると紹介する記事を掲載した。中国側は完全否定している。騒ぎの発端は、韓国...

鹿児島県鹿屋市で飲食店を営む中川潤さん(39)=志布志市有明=が、第64次南極地域観測隊の料理人に選ばれ、12月下旬から昭和基地に入る。「身が引き締まる思い。地元の食材を生かして役割を全うしたい」と意気込んでい...

スポニチアネックス 歌手の一青窈(46)が27日放送のNHK「SONGS」(木曜後10・00)に出演。デビュー曲「もらい泣き」の歌詞ができた経緯を語った。台湾人の父、日本人の母のもと、台湾で生まれ育った一青は「日本の教育...

ハングル……と見せかけておいてカタカナッ! 秀逸な韓国料理屋さんのロゴデザインが話題に 「やじうまの杜」では、ニュース・レビューにこだわらない幅広い話題をお伝えします。 「ハングルちゃうんかーい!」と思わ...

東京の城南地区で小料理屋を経営する店主も、6月に税金の通知が来て愕然とした一人だ。「昨年は緊急事態宣言とまん防ばかりで、店を開けても軒並み時短要請。協力金は1000万円ぐらいもらったよ。その協力金が収入と...

東京の城南地区で小料理屋を経営する店主も、6月に税金の通知が来て愕然とした一人だ。「昨年は緊急事態宣言とまん防ばかりで、店を開けても軒並み時短要請。協力金は1000万円ぐらいもらったよ。その協力金が収入と...

タレント・マツコ・デラックスが5日放送のTOKYO MX「5時に夢中!」(月～金曜・午後5時)に出演。小料理屋に1人で入った時の注文の仕方について私見を述べた。この日の番組では「女将がいる和食店に1人で入った時、どの...

岐阜県関市の牛乳メーカーや中華料理店などが新たなご当地グルメとして「飲むフラワー杏仁(あんにん)」を開発した。杏仁の上にシャーベット状のゼリーをふんわりと重ね、花のような見た目が特長。ゼリーにはハチミツ...

中華料理屋への注文内容をえんえんと繰り返す「機動警察パトレイバー ON TELEVISION」の“話芸”的な面白さ【懐かしアニメ回顧録第74回】前回は、劇場アニメ「機動警察パトレイバー the Movie」終盤のロボット同士の...

食肉加工工場でクラスター発生の余波 新型コロナウイルスのパンデミックで140万人の感染者と8万人以上の死者を記録している米国。ミズーリ州の日本食レストランが「新型コロナ加算金」を請求し、批判を集めている。...

もう少しでやってくる5月5日は「子供の日」。だからというわけではないが、4月23日に勃発した「炎上騒動」をご記憶の方は多いのではないだろうか。世間がコロナ禍で自粛生活を強いられているなか、ナイナイの岡村隆...

「マスクをしたアジア人は“恐怖”」 翌日、パリ市内を走る別のタクシーの中で、新型ウイルスについて再度尋ねてみた。すると、運転手はハンドルを握ることを忘れるほどのジェスチャーを加えて、語ってくれた。「こ...

「マスクをしたアジア人は“恐怖”」 翌日、パリ市内を走る別のタクシーの中で、新型ウイルスについて再度尋ねてみた。すると、運転手はハンドルを握ることを忘れるほどのジェスチャーを加えて、語ってくれた。「こ...

「マスクをしたアジア人は“恐怖”」 翌日、パリ市内を走る別のタクシーの中で、新型ウイルスについて再度尋ねてみた。すると、運転手はハンドルを握ることを忘れるほどのジェスチャーを加えて、語ってくれた。「こ...

■トートマンクン:日本では珍しい(?)“エビのすり身あげ”トートマンクンとは、エビのすり身にパン粉をつけて揚げた料理です。料理の工程だけを聞くとエビフライを連想してしまいそうですが、すり身になっているので...

メディアのカメラを避け、レオ・メッシは6度目のバロンドール受賞を最も親しい同僚たちと祝った。この機会にメッシが招待したのはスアレス夫妻とブスケツ夫妻だった。ディナーの場所は今年秋にバルセロナにオープン...

△南北統一、明日のためのその一 通ってた韓国料理屋、韓国人のおっちゃんがお店を閉めて韓国へ帰るらしく最後にご馳走してくれていつもお店に飾ってあったこれをくれたなぜ帰るのか訊ねると日韓情勢が悪くなる度に...

△南北統一、明日のためのその一 通ってた韓国料理屋、韓国人のおっちゃんがお店を閉めて韓国へ帰るらしく最後にご馳走してくれていつもお店に飾ってあったこれをくれたなぜ帰るのか訊ねると日韓情勢が悪くなる度に...

△南北統一、明日のためのその一 通ってた韓国料理屋、韓国人のおっちゃんがお店を閉めて韓国へ帰るらしく最後にご馳走してくれていつもお店に飾ってあったこれをくれたなぜ帰るのか訊ねると日韓情勢が悪くなる度に...

△赤化統一、明日のために(その1)=ジャブ=　攻撃の突破口をひらくため　あるいは敵の出足をとめるため　左パンチをこきざみに打つこと　このさい　ひじを左わきの下からはなさぬ心がまえで　やや内角をねらい　えぐ...

△赤化統一まで、あと365日 通ってた韓国料理屋、韓国人のおっちゃんがお店を閉めて韓国へ帰るらしく最後にご馳走してくれていつもお店に飾ってあったこれをくれたなぜ帰るのか訊ねると日韓情勢が悪くなる度に嫌がら...

※機械翻訳 「日本に怒り禁じえない」言った後すぐに「和食家」で酒を飲んだイ・ヘチャン[インサイト]バクアヨウン記者=イ・ヘチャン加え、民主党代表が、日本が韓国を「ホワイトリスト」のリストの除外を決めた直後...