ラーメン店「夢を語れ」松山店(愛媛県松山市)は、「黄色ブドウ球菌」による食中毒が発生したことを2020年9月17日にツイッターで報告した。 ■「複数のグループの方から症状」 「Yume Wo Katare」グループは、「ラー...

中国・広西新聞網によると、広西チワン族自治区・東興市で26日夜、腹痛や嘔吐(おうと)などの症状を訴える住民が続々と病院を訪れる事態が起きた。いずれも食中毒と診断されたが、幸い容体が深刻な人はいない。ただ、...

警察によりますと、8月23日午後3時ごろ、宮城県東松島市浜市の鳴瀬川河口近くで、家族でキャンプに来ていた仙台市内に住む男子高校生(16)が溺れたと消防に通報がありました。男子高校生は石巻市内の病院に運ばれまし...

しっとり軟らかいローストビーフやチャーシュー、サラダチキンが作れると注目されて、低温調理が広がっています。元々はプロ向けに業務用が中心だった低温調理器ですが、家庭向けの様々な機種が販売されるようになり...

兵庫県の井戸知事は8日、全国知事会の新型コロナウイルス緊急対策本部のテレビ会議に出席し、接待を伴う飲食店などで感染が広がっているとしたうえで、「食中毒のように、コロナの感染者を出した店を営業停止にでき...

コロナウイルス感染症の長期化で保護者の心配が高まる中、幼稚園が配った給食包みからコクゾウムシが出てきたことが分かり、衝撃を与えている。特に、ここは最近集団食中毒が発生して話題になった所で、父兄たちの憤...

新型コロナウイルスの影響で、本来なら夏休みとなっていた時期に実施される学校給食。食中毒や調理員の熱中症が懸念される中、栄養士らは「どうしたら暑い中で安心な給食が出せるか」と献立に工夫を重ねている。文部...

食中毒は毎年10人に1人がかかっているとされる私たちの身近にある脅威だ。特に卵や食肉などを介した「サルモネラ菌」は、日本では食中毒の1～3割の原因であるとされ、世界的には4大原因疾患にも数えられている危険な...

埼玉県は24日、上尾市浅間台2丁目のスーパー「ヤオヒロ」浅間台店で、寄生虫アニサキスによる食中毒が発生したとして、同店に対し2日間営業停止の行政処分を行ったと発表した。県食品安全課によると、同店で19日にサ...

07月23日　22:37 岐阜県美濃市の中華料理店で、5歳から38歳の男女9人の食中毒の症状が確認され、このうち9歳の小学生の男の子が一時入院となりました。岐阜県によりますと、食中毒が発生したのは美濃市の中華料理店...

9日、長野県安曇野市の農産物直売所で「ユウガオ」を買って食べた男女2人が食中毒の症状を訴え、一時、入院していたことがわかりました。県大町保健所によりますと、食中毒の症状が出たのは北安曇郡内に住む70代の男...

朝日新聞デジタル 埼玉県八潮市の全小中学校に給食を提供する東部給食センター=埼玉県八潮市新町埼玉県八潮市の小中学校の給食で病原大腸菌による食中毒が発生し、児童・生徒ら3453人が下痢や腹痛などの症状を訴えた...

7/10(金) 15:03 共同通信 大津市は10日、同市内の滋賀刑務所で受刑者ら120人が下痢などの症状を訴える食中毒が発生したと発表した。いずれも軽症で、既に全員回復している。市は、刑務所内で調理された給食が原因と...

By - grape編集部 　公開:2020-07-09 　更新:2020-07-09 2020年7月8日、厚生労働省はヤカンに入れたスポーツ飲料を飲んだことで銅食中毒が発生したと発表しました。ヤカンや水筒など金属製の容器に酸性の飲み物を入...

大分県は8日、臼杵市の福祉施設でステンレス製のやかんに入ったスポーツドリンクを飲んだ70～90代の男女13人が、嘔吐(おうと)、吐き気などの症状を訴える食中毒になったと発表した。水道水に含まれる微量の銅成分が...

魚介類の寄生虫「アニサキス」による食中毒が急増している。道によると、道内では2019年は前年を14件上回る68件となり過去10年で最多だった。今年も6月末現在で25件と昨年と同水準で推移しており、道は、生食する際...

アニサキス食中毒急増　19年は最多68件　今年も同水準 道内のアニサキスによる食中毒件数 魚介類の寄生虫「アニサキス」による食中毒が急増している。道によると、道内では2019年は前年を14件上回る68件となり過去10...

7/9(木) 10:31 毎日新聞 古いやかんでスポーツ飲料　13人が食中毒　内部に蓄積の銅溶け出す やかん(写真はイメージです)=ゲッティ 大分県は8日、臼杵市の福祉施設でステンレス製のやかんに入ったスポーツドリンクを...

ヤカンに入れたスポーツ飲料を飲んだことによる銅食中毒が発生しました。金属製の容器(ヤカンや水筒)は酸性の飲み物と反応し、金属が溶け出すことがあります。金属製の容器にジュースやスポーツ飲料を入れる時は、注...

大分県は8日、同県臼杵市の高齢者福祉施設でやかんに入れた酸性のスポーツドリンクを飲んだ77～96歳の男女13人が食中毒となったと発表した。県によると、やかんに付着した銅がドリンクで溶け出たとみられる。13人は...

2019年に国内で発生した食中毒事件数は1061件で、前年と比べて269件減少した。患者数は4264人減の1万3018人、死者は1人増え4人となった。2人以上の患者が出た事例は689件で、全体の64.9%だったが、患者数は1万2646人...

7/4(土) 15:04 読売新聞オンライン 埼玉県八潮市の全市立小中学校15校の児童生徒と教員計3453人が食中毒症状を発症したことを受け、大山忍市長は3日、「児童生徒や保護者の皆様に深くおわび申し上げ、再発防止に最善...

埼玉県は2日、八潮市の小中学校で給食を食べた児童・生徒らが病原大腸菌による食中毒になったと発表した。市内の児童・生徒と教員計6922人の半分にあたる3453人に下痢などの症状があり、検査した児童・生徒ら17人中1...

時事通信 埼玉県は2日、同県八潮市の全市立小中学校計15校で給食を食べた児童と生徒、教員計3453人が病原大腸菌による食中毒を発症したと発表した。重症者はおらず、全員快方に向かっているという。保健所は全校に給...

小中学校の児童生徒ら400人近くが体調不良を訴えて欠席しました。埼玉県八潮市は公立の15すべての小中学校の児童生徒合わせて377人が29日に腹痛や下痢などの体調不良のため欠席したと発表しました。30日は281人が欠...