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【英国】「貧しい人の味方」名物フィッシュ&チップスが材料費高騰で危機

【英国】「貧しい人の味方」名物フィッシュ&チップスが材料費高騰で危機
Yahoo!ニュース

※5/27(金) 16:40 ロイター
英国伝統的な庶民の味として親しまれてきた「フィッシュ・アンド・チップス(揚げた白身魚ポテト)」が、インフレの波に押し流されようとしている。材料の魚やじゃがいもから、食用油、さらに衣に使う小麦粉まで軒並み価格が跳ね上がったためで、信用調査会社カンパニー・デットによると、販売業者3分の1が今年、倒産の危機にさらされているという。

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