【富山】高岡市福岡町地域で「おもてなし弁当」…地域伝統の「菅編み弁当箱」と地元食材で試作
高岡市福岡町地域で伝承する国重要無形民俗文化財「越中福岡の菅笠(すげがさ)製作技術」で作られた菅弁当箱に入った「おもてなし弁当」の試食会が、市役所であり、高橋正樹市長らが地元食材を生かした「ご当地弁当」を堪能した。弁当箱は、越中福岡の菅笠製作技術保存会が菅笠の編み方とは違う福岡町地域の独自技術で編んだ。
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