【考古学】議論呼ぶ7200年前の器から見つかった古代チーズ 本当に地中海沿岸地域で最古と言い切れるのか 発表が物議かもす
チーズに目がない人は多いだろう。モッツァレラ、パルメザン、ブリー――チーズの種類はいくつも思い浮かぶ人でも、人類がいつからチーズを作り始めたかは実ははっきりしていない。一般的には、先人たちは1万年以上前にウシやヤギ、ヒツジを家畜にして、その直後から搾乳を始めたと考えられている。チーズも、同じ頃に発明されたと考えられている。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 65res 1.7res/h
【考古学】南アの洞窟に人類最古の線画か、7.3万年前に描かれた模様は「#」?
-
★ニュース速報＋ 86res 1.9res/h
【考古学】7200年前のチーズの痕跡発見、世界最古級 クロアチア
-
★科学ニュース＋ 53res 0.0res/h
【動物】ペンギンの驚異的な遠泳67日間で6801キロ、追跡調査に初めて成功 NZ
-
★科学ニュース＋ 33res 0.0res/h
【考古学】〈続報〉古書混入の髪で江戸期の食事分析 龍谷大、幕末は海水魚増加
-
★国際ニュース＋ 7res 0.0res/h
【ニュージーランド】ペンギンの驚異的な遠泳、追跡調査に初めて成功
科学ニュース＋
投稿時速：57res/h
【ナゾロジー】飲酒の害を軽減する救世主か?アルコールを腸内で酢酸に変えるジェル
-
3res 16res/h 28.0%
【医療】大麻合法化のカナダ、高齢者の大麻中毒による救急外来が3倍に
-
3res 14res/h 24.5%
【動物】“死んだ個体”と交尾するサル 京大が記録 野生霊長類では初 「動物の死生観を理解する重要なデータ」
-
1res 46res/h 80.7%
【昆虫】25府県がカメムシ注意報 大量発生、果物被害に懸念
-
1res 18res/h 31.5%
【話題】科学研究の国際大会、日本代表として8年ぶり1等を桜蔭高生が受賞
-
1res 11res/h 19.2%
【動物】「第2のOSO」出現? ヒグマに襲われたか、子牛8頭死傷 北海道
-
1res 9.0res/h 15.7%
【動物】初放獣ツシマヤマネコ死ぬ、長崎 国の施設で野生復帰訓練後
-
16res 5.4res/h 15.7%
「太陽フレア」農業にも影響 トラクター自動操舵、国内でも〝ずれ〟
-
1res 6.9res/h 12.1%
【iPS】ヒトiPS細胞から精子卵子の元を大量作製する手法開発 京都大、4カ月で100億倍超に(Nature)
-
1res 6.1res/h 10.7%
【ハードウェア】Intelの新CPU「Lunar Lake」は、「これまでのx86プロセッサであり得なかったような電力効率」
-
30res 0.3res/h 15.7%
【航空】「ホンダジェット」の功績評価 米航空学会、藤野道格氏に賞授与
