【海産物】収穫直前に「ノリが消える」 むさぼるように食べる様子が水中カメラに…原因は"チヌ”の増加か 兵庫
■ノリが激減…ベテラン漁師も困惑
神戸市の須磨海岸。)ここでノリの養殖をしているのは森本明さん。この道35年のベテランだ。森本明さん:一枚の網で900～1000枚ぐらいついている。5回摘んだ後、これから6回摘みになるんで大きな葉っぱになってます。巻きずしには適してます。節分には、ぜひこのノリで冬から春にかけて行われるノリの養殖。
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