【山菜】お待ちかね 誤食と熊注意のシーズン到来
2021年4月29日 7時0分
日本農業新聞
暖かくなり、山菜採りを楽しむ人が増える季節を迎えた。だが誤って有毒な植物を食べることによる食中毒や、熊による被害が毎年のように多発している。最悪、死に至るケースがあるため注意が必要だ。(岩下響、大高摩彩)“過信は禁物” 迷ったら採らない
ニラとスイセン、モロヘイヤとチョウセンアサガオ、フキのとうとフクジュソウ――。
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2021年4月29日 7時0分
日本農業新聞
暖かくなり、山菜採りを楽しむ人が増える季節を迎えた。だが誤って有毒な植物を食べることによる食中毒や、熊による被害が毎年のように多発している。最悪、死に至るケースがあるため注意が必要だ。(岩下響、大高摩彩)“過信は禁物” 迷ったら採らない
ニラとスイセン、モロヘイヤとチョウセンアサガオ、フキのとうとフクジュソウ――。
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