【🐮】タピオカブームのおかげで牛乳消費が盛り上がる 酪農関係者「一過性で終わってほしくない」
若い女性を中心としたタピオカミルクティーの一大ブームで、牛乳特需が起きている。熊本県の人気店では、1日に約100リットルの加工乳を消費。東京のチェーン店では、8店舗で牛乳1000リットルを使う。酪農関係者は「飲食店としては類を見ない消費量」と驚く。若者向けの新需要として、期待を集めている。(金子祥也)熊本市にある「熊本ミルクティー」。
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